☆ Tea Salon ☆
***簡単にできる美味しい冷茶の楽しみ方***
その3 水出し煎茶で簡単手軽に冷茶を飲みましょう!
入れ方
水出し煎茶ティーバッグの場合
1.
当園の水出し煎茶の場合ティーバッグ1袋で400〜500t(又はお好みでもう少し多くても可)の水をいれ、10分ほど待ちます。
いつもの茶葉を使った場合
1.
一人分約4gの茶葉を用意し茶こし付きの急須又はポットに入れ水を注ぎます。30分〜1時間ほど冷蔵庫で冷やします。
※尚、特販部商品煎茶1-11.12.13の商品を使用する場合
ゆっくり抽出してみましょう。
秋番茶特有のカテキンに含まれる成分
ポリサッカライド
が抽出され、血糖値を下げる効果に注目です。
<<第27回を見る
>>第25回を見る