☆ Tea Salon ☆
***オフィス通信***  5月菖蒲
明るい光と爽やかな風ときれいな花々に満ちた季節です。
端午の節句を迎えます。近隣の地域では初節句祝いに子供の名をいれた凧を揚げ天高く羽ばたけと願いを込め祝います。子供は「家の宝・座敷の花」等と言われます、愛らしい笑顔と笑い声の響きには、心洗われ力が湧いてきますね。



 風薫る五月は茶業界にとって最も活気の溢れる新茶の季節です。現代はアジアンティックな香を楽しむ若者も多くなりましたが、茶の香りは又格別で、現代の香りの中ではやさしい淡い香りとも言えますね。
兜
湯のみに注がれた鮮やかな水色と、かすかな新芽の香りを昔から重んじてきました。又、「新茶を飲むと寿命が延びる」等と縁起を担ぐ言葉もございます。
茶園では徐々に新芽が揃い始め茶摘みが盛んに行われています。今年は暖かな日差しと豊富な雨量で芽の伸びも順調、出来具合も上々とのことです。新芽を大切に摘み取り やさしい火入れを施し仕上げ皆様にお届けいたします。
限定新茶に引き続き随時、通常販売商品も新茶に切り替わってまいります。
初夏を味わう・・・・どうぞお楽しみくださいませ。
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