::::::　お茶コラム　::::::

☆　Ｔｅａ　Ｓａｌｏｎ ☆

＊＊＊おふぃす通信＊＊＊

明けましておめでとうございます。
本年もご愛顧の程宜しく御願い申し上げます。

初日の出はご覧になられましたでしょうか？
昨年は企業・経済・福祉の面等本当に様々な事件が多く深く考える年でした。
さて、今年はどんな年になりますでしょうか、心元気に明るい兆しを感じる「回復の年」にしていきたいですね。

皆様のご多幸を祈願いたしております。

＊＊＊お茶の豆知識＊＊＊

「お急須の手入れ方法を教えてくださ～い」

とお問い合わせを頂きましたのでお答えいたします。

深蒸茶専用急須は、大きな網が前面にはられています。長く使用している間に、この網にいつしか茶かすが付着して詰まる原因となります。こんな時次のようにしてみましょう。

1.	急須を漂白剤に浸して一晩おきます。すっかり見違えるほどに茶渋も取れて綺麗になりまりす。
2.	網の部分に不要な歯ブラシを使って優しくブラシを掛けます。漂白だけでは取り除けなかったものもすっかり綺麗になります。

もう大丈夫。急須の通りもよくなり尚美味しく頂けますね。