☆ Tea Salon ☆

***おふぃす通信***

鬼のお面と豆 「鬼は外、福は内!」2月3日は節分。

皆様のお宅では、豆まきしましたか? 最近では行わない家庭も増えてきているようですが、 豆まきは、家族の厄払いをし、幸福を祈る楽しい行事です。日本の伝統行事もいいものですね。


1日の中でお茶を飲む機会はたくさんあります。
飲む状況に合わせてお茶を選んでみましょう。
仕事の合間…上級煎茶
頭脳の働きを活発にするカフェインが多く含まれています
スポーツ前…上級煎茶 番茶 ほうじ茶
カフェインは別名『筋肉刺激剤』とも呼ばれています。 開始20分前に飲み、その後は20分を目安にコップ1杯飲む。 汗を流した後は、番茶やほうじ茶などったっぷり飲めるお茶がおススメです。
眠気…上級煎茶
カフェインの持つ覚醒効果によって眠気が醒めます。
脂っこい料理の後…ほうじ茶
口の中のべとつきが消え、さっぱりします。
食後…中・上級煎茶
食後には虫歯菌の増殖を抑えたり。食中毒を予防するカテキンが多く含まれているお茶がおススメ。
(日本茶スタイルブックより)
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